Мир здоровья


RSS
11.06.2016

Диета с сердечно-сосудистыми заболеваниями, кардиологией, сердечной недостаточностью


содержание

  • Продукты в сердечной недостаточности
  • Примеры меню и общие советы
  • Карельская диета
  • Таблица № 10
  • Таблица 10а



  • Продукты в сердечной недостаточности


    Пищу следует регулярно принимать на мулевинах 4-5 раз в день. Последнее блюдо должно быть 3-4 часа перед сном. Не следует позволять есть хорошую пищу. Питье во время еды не должно. Улучшить циркуляцию пищевых ингредиентов, введенных в определенных пропорциях. Пациенты с сердечно-сосудистой недостаточностью должны есть немного меньше, чем здоровые люди. В результате тело пациента постепенно освобождается от накопленных в нем жировых, белковых и углеводных продуктов (из-за метаболических нарушений); снижение одышки, улучшение благополучия, а также сердечная работа. Еда должна потребляться в ограниченных количествах, а не ежедневно. Циркулирующая жидкость очень важна для нарушений кровообращения. это увлажнение должно быть ограничено 3-4 стаканами в день.

    Чрезмерное потребление алкоголя может привести к накоплению воды и развитию отеков, частота которых увеличивается у пациентов с сердечной недостаточностью. Чрезмерная гидратация приводит к минералам, витаминам и перегрузке сердца и почек из организма. В случае сердечной недостаточности он накапливает натрий в их тканях (натриевая соль), в которых уменьшается экскреция мочи, что способствует развитию отеков. Поэтому количество соли, принимаемой в день, не должно превышать 3,5 г, что снижает содержание соли в пище, способствует дренированию жидкостей организма. сердечно-сосудистые заболевания лучше всего использовать пищу, в которой повышенное содержание витаминов А, В1 и С.

    На этом рационе - фрукты и овощи, вливание с шипами, свежие овощи, фрукты (апельсины, лимоны, яблоки Антонова), черника (клубника, клубника, малина) и витаминные препараты. Кулинарные овощи и фрукты должны быть в закрытом контейнере, чтобы лучше сохранить витамин. Блюда из сырых овощей и фруктов должны быть приготовлены непосредственно перед использованием. курение и употребление алкогольных напитков запрещено. У пациентов с сердечной недостаточностью должны быть питательные, вкусные продукты, содержащие витамины, и их следует принимать в небольших количествах.

    Кофе и чай разрешены только в ограниченных количествах и небольшими порциями в каждом приеме пищи.


    Примеры меню и общие советы

    клиническое питание не может быть построено на одной диете. В зависимости от тяжести заболевания существуют различные пищеварительные системы. Поэтому пациенту рекомендуется использовать бессолевую диету (Таблица 10). Номер с умеренной сердечной недостаточностью. Потому что восстановление пациента и его улучшение могут в рационе от 3 до 5 граммов соли. Затем пациент переносится на общий стол.

    У пациентов с тяжелой формой заболевания назначается другой диет (таблица номер 10а). Диета 10a содержит: 50 г белка, жир 70 г, углеводы и 300-350 граммов свободной жидкости до 0,5 литра. Продукты, содержащие 1 500-1 900 калорий, 1-1,5 г соли. Соленый хлеб. Питание 7 раз в день. Все блюда готовят стол № 10а в немолочной или порошкообразной форме. В некоторых случаях (постоянный большой отек, отечность брюшной полости и т. Д.) Врач рекомендует модифицированную диету, или Карел вводит так называемые «дни поста». Это лучше всего подходит для этой цели и ягодной диеты (1,5 кг яблок в день).

    день поста на еженедельной основе; Он не может быть использован, и пациент слаб. После того, как состояние пациента улучшается (исчезает отек и одышка), пациент основан на количестве таблицы 10а таблицы № 10, в котором пациент получает ежедневно 75-80 г белка, 65-70 г жира, 400-450 г углеводов. в таблице «Продукты 10» содержится 2500-2800 калорий. Таблица заполнена. Пациент, который находится на диете, с достаточным количеством минералов, клетчатки и витаминов. Содержание соли в продукте не превышает 1,5 г порошка для производства соли для пищевых продуктов. Соленый хлеб. Шесть раз в день. Свободная жидкость - 0,8 литра в день. пищевая обработка обычная.Посколку готовится без соли, можно добавлять для улучшения вкуса уксуса, лимонной кислоты, лимона, лука (вареная, затем жареная), корицы, варенья, сахара.


    Карельская диета

    Диета Karel хороша для стадии сердечной недостаточности пациента (особенно при заболеваниях сердца): быстро набухает и уменьшает отек грудной клетки и полостей брюшной полости. Он построен на потреблении не более 1 литра жидкости (3-5 стаканов молока) до 8-10 доз в течение дня с постепенным добавлением твердой пищи, так что на третьей неделе вы уже даете хлеб, яйца, йогурт, овощи, картофель, мясо. Затем пациент находится на диете № 10А. У пациентов с атеросклерозом на стадии сердечной недостаточности рекомендуется потреблять 2/3 диеты здорового человека без продуктов, содержащих холестерин и витамин D (печень, почки, жирная рыба, яичные желтки, яйца, свинина). Таблица калорий - не более 2700 калорий. Рекомендуемые продукты, богатые липотропными веществами (холин, метионин), многие из которых - творог, соя, овес.
    И диета не содержит соли, таблица 10 или 10a, соответственно, зарезервированное стекло, в зависимости от степени сердечно-сосудистых заболеваний (мягких или тяжелых).


    Таблица № 10

    Все блюда готовят без соли. Всего 1,5 литра жидкости, бесплатно - 0,8 литра. Белый хлеб без соли, 250 г, 30 г сахара (в день).

    8 часов

    • Масло 10 г
    • манная крупа, молоко, пюре или гречневый рис (50 г риса, 100 г молока, сахар, 5 г).
    • мягкое яйцо или омлет из одного яйца или сливочный сыр (75 г творога, 20 г сливок).
    • Стакан чая с яблоком или половиной чашки чая с молоком или чаем с вареньем.

    11:00

    • Тертая морковь (или репа) со сметаной (100 г моркови, 10 г сливок). Также возможно дать сырое яблоко (100 г) или пропитанные абрикосы (30 г), мармелад или яблоки и морковь.

    14 часов

    • Вегетарианский суп (полтарелки) или: Фруктовый суп с гренками; Вегетарианский суп из лимона, сладкий; мелко измельченный суп с картофелем и сметаной - 200 г (30 г зерна ячменя, картофель - 50 г, 10 г приготовленного лука, сливки 20 г).
    • Мясо на гриле 100 г Шахта должна быть предварительно вареная, а затем выпечена в духовке, это возможно из люка (5 г масла) или мяса, приготовленного в соусе с овощами, вареным, жареным мясом Befstrogan.
    • (молоко 150 г, 7 г картофельной муки, 15 г сахара, ваниль по вкусу), т. е. 100 г солода; сырое яблоко 100 г; пропитанная слива '50

    16 часов

    • Отвар дикой розы (100 г сахара из ежедневного рациона).
    • Свежие яблоки 50 г или пропитанные сливы 50 г; пропитанные сухофрукты '50

    19 часов

    • молочный творог (75 г сыра, молоко, 50 г). Молоко можно заменить сметаной или яйцом «в мешке»; Сырные пельмени со сливками.
    • Приготовленные макароны с маслом или: картофельные отбивные с высушенными сливами; Свекла с яблоками, тушеная в сметане; морковные котлеты с пюре из крошки, измельченные фрукты (морковь 200 г манной крупы 15 г, 50 г молока, сахар, 5 г, 30 г сухофруктов, 5 г печенья, 10 г масла).
    • Пол чайных чашек с молоком (молоко 50 г, 10 г сахара) и полстакана молока и сахара.

    ночью

    • Пол чашки чая с молоком или половиной стакана молока.



    Таблица 10а

    Все блюда готовят в виде порошка без соли. Общее количество жидкости не более 1 литра, свободная жидкость до 0,5 литра. Сахар 30 г, белая соль без хлеба 150 г (весь день).

    8 часов

    • Масло 10 г.
    • рисовая каша Молоко (50 г риса, 100 г молока, 5 г сахара, 5 г сливочного масла) или манная крупа: гречневая крупа, просо, изюм.

    11:00

    • Жареное вареное яйцо или паровые яичницы из одного яйца; сливочный творог (50 г творога, 20 г сливок).
    • Розолесы бедра 100 г (10 г сахара) или сырые тертые яблоки (100 г) и сахар; Морковный сок (100 г).

    14 часов

    • Разрежьте мясо на мелкие кубики или: суфле из мясного мяса; приготовленные на пару фрикадельки; Мясные пирожки (50 г мяса, хлеб, белая соль без 10 г суточной диеты, масло 5 г).
    • Картофельный картофель 100 г (100 г картофеля, 25 г молока, 5 г сливочного масла), то есть растительное пюре; Овсянка с морковью или сквошем.
    • Киссел молока (молоко 100 г картофельной муки 5 г, 10 г сахара) или, клюква, черная смородина и пюре с яблоками.

    16 часов

    • Сушеные фрукты или пропитанные сливы с сахаром без жидкости (фрукты 30 г сахара, 15 г).

    19 часов

    • картофельные блины из сушеных абрикосов или: суплены из зеленого горошка; Манная отбивная с высушенными сливами; морковные котлеты, пюре из моркови (100 г, 15 г сухофруктов, 25 г молока, 5 г масла, 8 г манной крупы, 5 г сахара, 3 г крекеров).
    • Twarog, обжаренный с сахаром (75 г сыра, 10 г сахара), то есть яйцо с мягкой варкой; творог; пельмени со сливками.

    21 час.

    • Горячее молоко 100 г (полстакана).

    ночью

    • Розолеум бедра (или половина стакана 100 г) с глюкозой (20 г).

    Используйте здоровую пищу дома, ее можно заказать только врачом. Только в этом случае это может быть полезно. У врача есть все, что необходимо для оценки характера и тяжести заболевания, а также для назначения всего комплекса, включая диетическое лечение. Помимо диеты, врач может назначить пациента для восстановления сердца и медикаментов.


    Наблюдение за врачом с сердечными заболеваниями, кардиологией, врожденными пороками сердца
    Диета Усамы Хамды
    Диета для язв желудка

    Основные симптомы гипертрофической кардиомиопатии, кардиологии, кардиомиопатии
    Что вам нужно знать о пациентах с маниакально-депрессивными расстройствами? Часть 2, Психиатрия, маниакально-депрессивный психоз
    Горячий выстрел, показания и противопоказания

    Тержинан во время беременности « » Контактные линзы: Как избежать проблем, глазных заболеваний (офтальмология), контактных линз и очков?

    News:
    Хлоргексидином лаванды, мускатного ореха, герани (мелиссы), шалфея, лимона, аниса, чабреца даже при больничных условиях термические обработки являются приоритетом при лечении.

    Information:
    Благоприятный прогноз обычно около должен быть возможен сразу, как правило, в течение тридцати минут, максимальное время для поддержания живой целлюлозы. Матку, при вирусном артрите, нарушениях метаболизм, возможно вызывают комбинировать.

    horosagittarius.info